Dieta

Iniziare come dietista del gruppo 5 all’ospedale NHS

Uffa, le prime due settimane al nuovo lavoro sono finite! Sì, volevo fare questo post dopo la fine della mia prima settimana, ma la vita si è intromessa, tuttavia ora che rifletto sulle ultime due settimane, la prima settimana è stata un'introduzione molto gentile all'ospedale, ai reparti e al lavoro. Questa settimana è stata piena, aperto 8.30-4.30 (di solito 5-5.30 mentre imparo a conoscere le corde). Le giornate sono impegnative, ma puoi programmare il tuo carico di lavoro se vedi il paziente nella finestra di 24 ore per l'alimentazione enterale (quando i pazienti di solito ricevono un sondino attraverso l'NG dal naso all'addome, o attraverso il PEG / RIG direttamente nello stomaco) 48 ore per il supporto nutrizionale (solitamente offrendo fortificazioni o integrazioni alimentari...

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Dieta

Fibra e salute intestinale per i corridori

Ascolta qui o iscriviti e carica su podcast Apple o Spotify (o ovunque ascolti i tuoi podcast preferiti). Ti sarei anche grato se potessi lasciare una valutazione e una recensione se ti è piaciuto! L'episodio podcast di questa settimana con la dietista registrata, specialista in salute intestinale e FODMAP, Kaitlin Colucci, parliamo di come i corridori possono migliorare la loro salute intestinale, l'impatto del nostro intestino sulla salute generale e di quante fibre abbiamo veramente bisogno nel nostro diete (e pre-gara!). Che cos'è il budello? Quando parliamo dell'intestino, parliamo letteralmente di tutto, dalla tua bocca all'uscita dall'altra parte. Quindi la tua bocca, esofago, stomaco, intestino tenue, colon, poi questo pezzo alla fine. La sua funzione principale è qu...

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Dieta

Ripristino all’avvio: suggerimenti per migliorare le prestazioni

Questo è un episodio di podcast trascritto dal podcast Cook Eat Run di questa settimana con alcune informazioni aggiuntive, alcuni link a ricette e rimandi a ulteriori informazioni. Se vuoi ascoltare questo episodio in formato audio, scaricalo qui, su Apple Podcast, Spotify o ovunque scarichi i tuoi podcast. Ho parlato con Laura Matthews, dietista, personal trainer e consulente di nutrizione sportiva. La sua formazione PT si è svolta al Future Fit Training, con cui si è formata anche Dame Kelly Holmes e che fornisce informazioni basate sull'evidenza, tutte accreditate attraverso la Nutrition Association. Lei è il vero affare! Laura era a capo del reparto nutrizionale di Jamie Oliver e ha lavorato con lui per dieci anni per esaminare la nutrizione nei suoi libri di cucina e nei m...

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